Abbinamenti

I nostri abbinamenti

Abbiamo voluto darvi alcuni semplici consigli su come gustare i nostri prodotti di latte di capra.
Gli abbinamenti possono essere variegati ma non c’è nulla di meglio che assaggiarli così come li produciamo.

  • Spalmabile di Capra

    Il formaggio spalmabile è ideale per preparare gustosi antipasti. Si sposa bene con le verdure come zucchine e asparagi oppure può essere un ottimo accompagnamento da adagiare su un semplice uovo sodo.
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  • Ricotta di Capra

    La sua consistenza cremosa è perfetta per abbinarla a frutta fresca come fragole, ciliegie e altri frutti rossi, miele e confetture. Un prodotto versatile che potete inserire anche nelle vostre ricette a base di ricotta fresca.
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  • Stagionato di Capra

    Un formaggio grazie al suo sapore deciso che può essere abbinato con frutta fresca o frutta secca, ma che risulta molto apprezzabile anche da solo. Una vera delizia per il palato che consigliamo di inserire nei vostri taglieri di formaggi misti.
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Raggiungere l’Azienda Agricola Corte Soffumbergo per vedere con i propri occhi il nostro allevamento e in nostri prodotti è semplice.

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